Info dan Khasiat Jantung Pisang Mungkin kalian sering memakan pisang sebagai antioksidan setelah makan, atau cuci mulut. Namun banyak orang melupakan jantung pisang, kalau orang jawa menyebutnya "tuntut gedhang". mungkin jantung pisang memang tampak sepele dan kurang di minati bagi kalangan orang berduit.


Jantung Pisang yang kalau di jawa sering disebut dengan tuntut gedang atau ontong gedang, banyak dipakai ibu-ibu sebagai salah bahan masakan berupa sayur jantung pisang yang cukup lezat dan enak.  Penulis sendiri sangat menyukai masakan dari jantung pisang ini.  Jantung pisang juga banyak dijual dipasar tradisional dengan harga yang cukup murah.  Jantung Pisang ini

KHASIAT JANTUNG PISANG

Kenapa masyarakat jadul jarang sekali terkena penyakit yang berbahaya dan tergolong mahal saat berobat. Karena mereka mengkonsumsi jantung pisang salah satunya. Dibandingkan orang orang kota yang sering memilih makanan instan dan cenderung sangat tidak baik bagi kesehatan.
Berikut manfaat jantung pisang yang perlu anda ketahui.

Dalam usaha mengumpul info khazanah herba di Malaysia, kami susun dan senaraikan pelbagai herba dan ulam yang terdapat di Malaysia. Moga ianya menjadi manafaat untuk semua. Amalan memakan ulam-ulaman segar oleh masyarakat kampung, menjadikan mereka hidup sihat sepanjang hayat. Moga ilmu dan khazanah ini tidak hilang di telan zaman.
Artikel kali ini membincangkan tentang Khasiat Jantung Pisang yang mana mempunyai pelbagai nama dan khasiat seperti Baik untuk diet, baik untuk jantung, Buah pinggan, Jantung pisang, mengelak serangan stroke, mengubati kencing manis, tuntut gendang.
Info tentang Khasiat Jantung Pisang ini kami masukkan dalam kategori obat alam

PENGENALAN

Jantung Pisang yang kalau di jawa sering disebut dengan tuntut gedang atau ontong gedang, banyak dipakai ibu-ibu sebagai salah bahan masakan berupa sayur jantung pisang yang cukup lezat dan enak.  Penulis sendiri sangat menyukai masakan dari jantung pisang ini.  Jantung pisang juga banyak dijual dipasar tradisional dengan harga yang cukup murah.  Jantung Pisang ini adalah bunga majemuk bakal buah pisang yang warnanya kemerahan dan biasanya dipangkas oleh pemilik pisang supaya pisangnya besar.

.

Khasiat jantung pisang antara lain

Beberapa jenis pisang memiliki jantung pisang yang enak untuk di konsumsi serta berkhasiat bagi kesehatan. Jantung pisang kapok, pisang batu, pisang siam/pisang klutuk adalah beberapa jenis jantung buah pisang yang biasa atau sering dikonsumsi masyarakat.
Kandungan gizi dari kunsumsi 25gr jantung pisang adalah jantung pisang mengandung 31 kkal kalori, 1,2 gram senyawa protein, 0,3 gram lemak dan 7,1 gram karbohidrat. Jantung pisang juga mengandung vitamin A, vitamin B1, vitamin C dan mineral penting seperti fosfor, kalsium, serta zat besi.

Beberapa manfaat atau khasiat buah pisang:

• Baik untuk anda yang ingin menjalankan methode diet makan. Selain mengandung rendah lemak, mengkonsumsi jantung pisang juga dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama jika dibandingkan dengan makan nasi. Kandungan soluble fiber yang tinggi berkhasiat untuk melancarkan pencernaan.

• Menangkal serangan stroke/cerebrovascular accident. Jantung pisang berkhasiat untuk menangkal serangan jantung dan cerebrovascular accident, khasiat jantung pisang juga dapat memperlancar siklus darah karena bersifat anti-koagulan yang dapat mencegah terjadinya penggumpalan di dalam darah.

• Mengkonsumsi jantung pisang juga bagus bagi penderita kencing manis atau diabetes. Kandungan indeks glemik (GI) yang ada pada jantung pisang tergolong rendah sehingga aman untuk dikonsumsi oleh penderita DM.

• Jantung pisang juga baik untuk jantung,hati dan buah pinggan,ia dengan mengamalkan ulam jantung pisang.

 

Selain Itu Jantung Pisang Juga Bermanfaat Sebagai ?

• Mencegah Penyakit.
  Di dalam jantung pisang terdapat fosfor, kalsium, vitamin C, mineral, vitamin B1. Karena itu jantung pisang di anggap salah satu makanan yang lengkap akan nutrisi.
• Jantung pisang juga sangat baik untuk berdiet. Karena jantung pisang memilki sedikit lemak.
• Aman dikonsumsi penderita diabetes.
  Jantung pisang memiliki indek glikemik rendah, menjadi insulin yang mampu membantu mengubah senyawa glukosa ke energi cukup sedikit
• Membantu usus bergerak secara stabil, sehingga dapat membuat pencernaan di dalam tubuh lancar jaya.
• Membantu mengeluarkan kolesterol jahat di dalam tubuh, dan membuangnya melalui buang air besar.
• Mengurangi dampak sakit jantung dan stroke.
• Membantu kalian untuk berhemat, karena harganya sangat murah. Bahkan disini jantung pisang dibuang-buang.
• Yang terahir tentu membuat kita kenyang, 

Demikian manfaat jantung pisang yang murah, sehat aman bagi tubuh tanpa efek samping seperti halnya makanan instan siap saji, meski terlihat sederhana, murah, kurang menarik, namun manfaat dan khasiat nya yang baik bagi tubuh

 

 

 

Cara memasak Jantung Pisang :

1. Siapkan 2-3 jantung pisang. Jangan dikupas dulu, biarkan apa adanya.
2. Buatlah api dengan kayu bakar untuk membakar jantung pisang tadi. Memakai kompor gas juga boleh, namun rasanya akan lebih nikmat dengan kayu bakar tadi. Bakarlah sampai matang atau kulitnya gosong.
3. Siapkan bumbunya, antara lain: cabai rawit dan merah secukupnya, bawang merah 5-6 siung, bawang putih 1 siung, terasi 1 sendok makan, garam secukupnya. Goreng sampai matang cabai dan bawangnya. Terasinya bakar saja. Setelah matang, leburkan semuanya (ulek) di "cowek".
4. Kupas kulit jantung pisang yang dibakar tadi tipis-tipis. Ulek jantung pisang dengan bumbu yang sudah disiapkan tadi. Untuk menambah sedap, tambahkan ikan panggang(iwak ireng). Selesai

Siapa yang tidak kenal dengan jahe? Jahe merupakan salah satu tumbuhan yang berupa rimpang yang tumbuh didalam tanah. Ada banyak jenis jahe salah satunya yaitu jahe merah. Manfaat jahe merah sangat banyak terutama untuk kesehatan tubuh dan kecantikan tubuh.

Jahe merah yang mempunyai nama latin zingiber officinale var rubrum merupakan salah satu jenis jahe yang kandungannya sangat kuat. Jahe merah mempunyai ukuran yang lebih kecil dibandingkan dengan jahe lainnya tapi khasiatnya yang paling banyak. Kandungan yang paling banyak terdapat di jahe merah yaitu minyak asirin dan kandungan lainnya.

Manfaat jahe merah bagi kesehatan sangat banyak dari mulai menyembuhkan penyakit yang ringan sampai mencegah penyakit yang berbahaya. Berikut beberapa manfaat yang dapat diambil dari jahe merah.

1.  Mengatasi rematik

Dalam jahe merah terdapat kandungan yang dapat mengurangi rasa sakit dan mengurangi bengkak pada sendiri. Penyakit rematik atau encok dapat disembuhkan dengan menggunakan jahe merah.Cara menggunakannya sangat mudah, rebus beberapa rimpang jahe merah dengan temu lawak, kumis kucing, cabe jawa, dan daun komfrey, kemudian air rebusan diminum dua kali sehari.

2.  Menyembuhkan batuk

Manfaat jahe merah untuk batuk tidak hanya melegakan saja tapi juga bisa menyembuhkan. Selain untuk mengatasi batuk, jahe merah juga dapat mengatasi radang tenggorokan. Sifat dari jahe merah yang menghangatkan inilah yang dapat membantu menyembuhkan sakit batuk dan radang tenggorokan.

3.  Menurunkan kadar kolesterol dalam darah

Kandungan dalam jahe merah yang sangat banyak sangat bermanfaat untuk membuang racun dalam tubuh, salah satunya yaitu kolesterol jahat dalam darah. Kolesterol jahat yang ada dalam darah akan menghambat aliran darah. Salah satu manfaat dari jahe merah adalah melancarkan peredaran darah dan secara tidak langsung kolesterol jahat dalam tubuh akan hancur.

4.  Menghilangkan jerawat

Tidak hanya untuk kesehatan, jahe merah juga sangat bermanfaat untuk kecantikan. Salah satu manfaat jahe merah untuk kecantikan yaitu dapat menghilangkan jerawat. Untuk menghilangkan jerawat dengan menggunakan jahe merah caranya sangat mudah. Jahe yang sudah dibersihkan pijatkan pada wajah sampai keluar cairan minyaknya kemudian tutup semua muka dengan irisan jahe merah.

5.  Meredakan sakit kepala

Untuk meredakan sakit kepala dengan jahe merah caranya sangat mudah. Seduh jeruk merah dengan air hangat atau hisap aroma jahe merah yang sudah dipotong-potong.

6.  Membantu diet

Manfaat jahe merah yang lainnya yaitu dapat membantu diet. Manfaat jahe merah untuk diet ini bisa Anda dapatkan dengan cara meminum air jahe merah secara rutin. Jahe merah bisa membantu membakar lemak di perut dan mengurangi nafsu makan.

Jahe memang sangat banyak manfaatnya, tapi perlu diperhatikan bagi penderita maag akut jahe merah tidak boleh dikonsumsi terlalu banyak. Kandungan dalam jahe merah sangat kuat dan dapat menyebabkan lambung serasa terbakar.

Jadi, untuk Anda yang menderita sakit maag, jangan minum air jahe merah atau mengkonsumsinya terlalu banyak. Sebab, bukan manfaat jahe merah yang akan Anda dapat tapi malah sakit yang semakin parah.

Saat ini, mungkin sebagian masyarakat di kita pernah mendengar mengenai manfaat sarang semut. Namun, apa yang dimaksud dengan sarang semut sendiri?....

Ya, berbeda dengan namanya sarang semut bukanlah tempat persembunyian semut ataupun rumah semut, melainkan tumbuhan atau tanaman epifit yang menempel di pohon-pohon besar. Dimana, bagian bawah sarang semut terdapat rongga.

Rongga inilah yang merupakan hunian semut jenis tertentu. Tumbuhan ini, umumnya terdapat di Papua maka wajar jika kita semua tidak begitu familiar dengan ‘sarang semut’ ini. Akhir-akhir ini, bahkan manfaat sarang semut Papua sudah sangat membantu di dunia medis.

Sarang semut ternyata memiliki kandungan zat flavonoid yang berperan sebagai zat antioksidan dari dalam tubuh, sehingga bisa dimanfaatkan untuk pengobatan penyakit kanker. Adapun kandungan lainnya yang terdapat pada sarang semut adalah polifenol, alfa-tokoferol, tokoferol (vitamin E), kalsium, fosfor, dan magnesium.

Manfaat Sarang Semut Untuk Kesehatan

Nah, dari kandungan inilah sarang semut memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Bagi Anda yang penasaran, di bawah ini beberapa khasiat dari sarang semut Papua.

- Mengobati Hipertensi

Kandungan flavonoid yang terdapat pada sarang semut berperan untuk mencegah terjadinya penggumpalan darah. Sementara itu, hipertensi atau tekanan darah tinggi terjadi akibat penggumpalan darah. Namun dengan sarang semut, maka darah tinggi Anda dapat di atasi.

- Mengobati migrain

Manfaat sarang semut untuk kesehatan berikutnya adalah untuk mengobati migrain. Kandungan kalsium, magnesium dan natrium yang terdapat pada sarang semut berfungsi untuk mengobati penyakit migrain yang menyerang Anda.

- Mengobati penyakit reumatik

Senyawa flavonoid yang berfungsi sebagai zat inhibitor enzim xanthine oxidase dan juga antioksidan terbukti mengobati penyakit reumatik dan encok.

- Mengobati penyakit jantung

Sarang semut juga berkhasiat mengobati gangguan jantung karena kandungan mineral yang terdapat di dalamnya, seperti kandungan kalium dan kalsium.

- Mengobati penyakit diabetes mellitus

Bagi penderita yang sering mengkonsumsi obat herbal sarang semut Papua ini akan merasakan khasiatnya dalam mengobati penyakit diabetes. Karena hal ini juga sudah dibuktikan dalam beberapa penelitian. Hal ini terkait dengan kemampuan sarang semut yang bisa memulihkan seluruh fungsi organ dalam tubuh terutama dalam pankreas. Maka, cara ini bisa membantu menghasilkan hormon insulin dengan kadar yang cukup dalam tubuh.

- Mencegah kanker dan tumor

Seperti yang sudah dibahas sebelumnya, sarang semut mampu mengobati serta mencegah penyakit tumor dan kanker dalam tubuh. Berbagai macam jenis penyakit kanker yang bisa diobati dengan sarang semut ini adalah kanker payudara, kanker rahim, kanker otak, kanker kulit, kanker prostat, kanker paru-paru, leukimia, dan lain sebagainya.

Adapun cara pengolahan sarang semut untuk mengobati berbagai macam penyakit adalah:

- Ambil sebanyak 200 gram sarang semut.

- Rebus dengan 3 liter air hingga mendidih, lalu saring dan minum secara teratur selama sebulan.

Nah, adapun aturan pakai yang bisa diaplikasikan untuk mengobati berbagai macam penyakit terbagi menjadi 2 aturan pakai, yaitu untuk pencegahan penyakit minum 3 kali sehari masing-masing 1 gelas, sedangkan untuk penyembuhan sebanyak 3-8 gelas dalam sehari.

Nah, itulah beberapa manfaat sarang semut beserta cara pengolahannya untuk Anda semua. Semoga bermanfaat!

Mungkin Anda sudah sering melihat buah naga di pasar, toko buah ataupun swalayan, namun apakah Anda tahu manfaat buah naga yang sebenarnya? Meskipun disebut buah naga, namun buah yang satu ini sama sekali tidak berasal dari daratan Tiongkok yang lekat dengan mitos naganya. Tanaman buah naga justru berasal dari Amerika Latin.

Buah naga termasuk dalam tanaman kaktus-kaktusan. Buah naga ada yang berwarna merah dan ada yang berwarna putih. Keduanya mengandung banyak serat, protein, vitamin B dan C serta kalsium dan zat besi. Dengan kandungan nutrisinya tersebut, banyak orang sangat menyukai buah naga dan ingin mengkonsumsinya untuk kesehatan dan kecantikan.

Manfaat Buah Naga Merah

Manfaat buah naga merah adalah untuk menjaga kesehatan tubuh terutama tulang dan gigi. Ini karena buah naga mengandung kalsium dan fosfor yang sangat baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Dengan mengkonsumsi buah naga secara teratur, kita bisa bebas dari masalah gigi keropos dan osteoporosis.

Selain itu, buah naga merah juga berkhasiat untuk mencegah diabetes mellitus. Meskipun rasanya manis, kadar gula yang terkandung dalam buah naga sangat sedikit. Buah naga merah dapat membantu tubuh mengeluarkan racun-racun yang berasal dari pola hidup yang kurang sehat.

Manfaat Buah Naga Putih

Manfaat buah naga putih tidak jauh berbeda dengan buah naga merah. Kandungan antioksidan yang tinggi di dalam buah naga dapat membantu untuk memperlambat proses penuaan dini serta mencegah kanker.

Dalam mencegah dan mengobati kanker, khasiat buah naga hampir setara dengan daun sirsak yang memang sudah diakui dapat menyembuhkan kanker dengan cara membunuh sel-sel kanker yang jahat dan tetap menjaga sel-sel pertumbuhan yang baik. Di samping itu, jika dikonsumsi secara teratur, buah naga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Manfaat Buah Naga Bagi Kesehatan

Buah naga, baik yang merah maupun putih sangat berkhasiat untuk tubuh. Manfaat buah naga bagi kesehatan sangat banyak antara lain dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Ini tidaklah mengherankan karena buah naga mengandung banyak sekali vitamin C.

kita tahu bahwa vitamin C mampu melindungi tubuh dari serangan berbagai penyakit, khususnya penyakit infeksi yang disebabkan oleh bakteri, virus dan kuman lainnya. Buah naga juga aman dikonsumsi oleh balita. Apabila balita Anda susah makan, berikan saja buah naga untuk meningkatkan nafsu makannya.

Selain daging buahnya, manfaat buah naga juga dapat diperoleh dari kulitnya. Ekstrak kulit dan daun buah naga juga dapat membantu menghambat pertumbuhan sel tumor dan melancarkan peredaran darah. Periksa kulit buah naga ketika membelinya. Buah naga yang berkualitas bagus warnanya pink cerah dan kulitnya mulus tanpa bekas atau noda. Bila ingin mengetahui apakah buah naga yang Anda beli sudah cukup matang atau belum, sentuh bagian batangnya. Jika terasa empuk, maka buah naga tersebut sudah siap disantap.

by : Waroenk-askep.blogspot.com

Mata merupakan jendela hati. Demikian kata pepatah mengatakan. Memang benar, dari mata kita dapat mewakili semua rasa yang ada. Sorot mata memiliki arti bahkan manusia dapat berkomunikasi hanya melalui tatap mata. Mata juga tak mampu menyembunyikan sebuah kebohongan. Betapa dahsyat fungsi mata selain mampu menunjukkan kepada kita akan indahnya dunia. Namun tahukah Anda apa yang baik untuk mata? Ya, mata perlu sehat dan kita akan membicarakan tentang manfaat buah untuk kesehatan mata.

Buah selain enak dimakan, menyegarkan tubuh sekaligus menyehatakan tubuh, juga memiliki berjuta manfaat lain. Salah satunya adalah untuk meningkatkan kesehatan mata. Bagaimana bisa? Ya, di dalam berbagai jenis buah terkandung suatu komponen zat warna yang disebut sebagai beta karoten. Beta karoten ini dapat mengaktifkan pro vitamin A menjadi vitamin A yang baik untuk kesehatan mata dan meningkatkan daya akomodasi. Beta karoten terdapat di dalam buah-buahan khususnya yang berwarna kuning, jingga atau kemerahan. Sebagai contoh adalah buah mangga, papaya, jeruk, apel, semangka, melon. Kalau buah berwanra merah, kunging, jingga, oranye sudah Nampak jelas mengandung karoten, buah apel berwarna hijau serta pir ternyata juga mengandung beta karoten dalam kadar cukup tinggi.

Selain meningkatkan daya akomodasi, adanya beta karoten di dalam buah mampu mengobati katarak bahkan glaucoma. Khasiat buah untuk kesehatan mata juga diperankan oleh adanya kadar lutein tinggi seperti terdapat pada buah kiwi, pisang, jambu juga dapat mengobati katarak. Kadar vitamin C yang tinggi pada buah juga dapat menguatkan jaringan ikat pada area mata serta memperlancar peredaran darah. Vitamin C juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh sehingga membantu tubuh mengurangi terjadinya infeksi pada mata.

Beberapa buah yang mengandung minyak esensial seperti buah zaitun, buah strawberry bagus untuk mata, khususnya dalam proses membersihkan mata serta mengobati mata radang. Juga dapat mengobati katarak. Kandungan folat, kalsium serta kalium di dalam beberapa jenis jeruk, pisang, salak. Betapa besar manfaat buah untuk kesehatan mata.

Coklaaaat.. Cokelat….! Siapa sih orang yang tidak suka dengan makanan yang satu ini. Rata rata semua orang di dunia ini menyukai makanan bernama cokelat ini, namun hanya ada beberapa orang yang mencoba untuk menghindarinya, yaitu orang yang sering sakit gigi saat memakannya, dan orang yang menganggap bahwa cokelat adalah makanan yang bisa menggemukkan. Padahal, kalau Anda mengetahui kenyataannya, makan cokelat bisa melangsingkan lho! Tidak percaya?? Yuk, mari kita bahas lebih lanjut tentang penjelasan hal ini melalui artikel berikut ini.

Cokelat Memiliki Kandungan Kalori Tinggi

Kalori adalah hal yang harus dibakar setiap hari apabila tidak ingin menumpuk dan menjadi lemak dalam tubuh. Cokelat adalah salah satu makanan yang memiliki kandungan kalori yang tinggi. Orang awam menganggap bahwa semua kalori itu sama, padahal sebetulnya ada banyak jenis kalori yang terdapat di dunia ini, ada kalori yang membuat gemuk, dan ada kalori yang bermanfaat sebagai pendukung energi.
Nyatanya, kalori yang terdapat dalam cokelat adalah jenis kalori yang kedua, yakni yang bermanfaat dan menjadi pendukung energi. Jadi, jangan takut makan cokelat karena anggapan kalorinya yang tinggi, karena kalori pada cokelat sangat berbeda dan cenderung tidak berpengaruh pada berat badan.

Kandungan Cokelat Membuat Kinerja Tubuh Lebih Baik

Sebuah penelitian yang dilakukan oleh tenaga ahli sudah dilakukan sejak dulu, dan hasilnya sepetri yang dikemukakan oleh Daily Mail, kandungan cokelat ternyata membantu kinerja atau metabolisme tubuh agar bisa bekerja secara lebih baik dan maksimal. Hal ini menjadikan semua timbunan lemak, kalori umum, dan lain sebagainya bisa dibakar sehingga tubuh memiliki porsi yang netral dan menyehatkan, sehingga makan cokelat bisa melangsingkan.
Tapi, kenyataannya tidak semua cokelat memiliki manfaat yang baik bagi tubuh, karena banyak sekali merk cokelat yang kita jumpai di pasaran. Oleh karena itu, apabila Anda ingin menyalurkan keinginan Anda untuk makan cokelat. Maka saran terbaik yang bisa ditempuh adalah dengan mengkonsumsi cokelat yang sudah memiliki merk resmi serta berlisensi.
Selain daripada itu, makan cokelat bisa melangsingkan apabila hal itu dilakukan secara wajar dan tidak berlebihan.